ملفوف الدجاج المقرمش بالمانجو
التقليل من الكربوهيدرات؟ لقد قمنا بتغطيتك مع هذا الدجاج المغطى بالشوفان والمانجو المقلي إلى حد الكمال على سرير من الخس.
راب دجاج مقرمش مانجو
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesالمكونات
- 200 جم من شوفان كابتن أوتس سريع التحضير.
- دقيق 200 جرام.
- ملح 5 جم.
- فلفل أسود 5 جم.
- بيض
- ستربس دجاج 500 جم
- مانجو (ناضجة) عدد 1
- بصل أحمر 100 جم
- أوراق الكزبرة 50 جم
- صوص السراتشا 50 جم
- مايونيز 250 جم
- طماطم كرزية 100 جم
- زبدة مقرمشة خس 200 جم
طريقة التحضير
- نقع الدجاج بالملح والفلفل
- دهن الدجاج المتبل بالطحين ثم البيض والشوفان.
- تقطيع المانجو إلى مكعبات ، وشرائح البصل الناعمة ، وقطع الطماطم الكرزية إلى أنصاف ، واغسلي الزبدة والخس وأوراق الكزبرة
- الصلصة - تُخلط صلصة سريراتشا والمايونيز حتى تمتزج جيدًا
- قلي الدجاج حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وضعيه على منديل.
- يقدم دجاج مقشر مع الشوفان مع التوابل على خس بالزبدة مع رذاذ سريراتشا مايو ومزين بأوراق الكزبرة الطازجة.
