وصفات

ااتي الخير للفوز! هناك العديد من الطرق لاستهلاك الشوفان ، قم بالإطلاع على هذه الوصفات.

recipes banner-mobile

وصفات

ااتي الخير للفوز! هناك العديد من الطرق لاستهلاك الشوفان ، قم بالإطلاع على هذه الوصفات.

فطائر شوفان نباتية مفتتة

اصنع فطيرة الخضار الخاصة بك بهذه المكونات اللذيذة ، يمكنك تناولها بمفردها أو مع وجبة!

فطائر شوفان نباتية مفتتة

Servings

4

servings
Prepare Time

20

minutes
Cooking Time

30

minutes

المكونات

  • 60 جرام شوفان سريع التحضير من كابتن أوتس
  • 60 مل زيت نباتي
  • 45 جرام بصل أحمر
  • 30 جرام من الفلفل الأحمر
  • 5 جرام من الفلفل الأحمر الرومى
  • 22 جرام ثوم
  • 20 جرام فطر شيتاكي
  • 60 جرام من التوفو الناعم
  • 80 جرام حمص
  • 80 غ من البازلاء السوداء
  • 2 بيضة
  • التوابل
  • 2.5 جرام بابريكا
  • 2.5 غ من مسحوق الفلفل الحار
  • 5 غ من مسحوق الأوريجانو
  • 15 جرام من أوراق البقدونس
  • 2.5 جرام رقائق الفلفل الأحمر
  • 2.5 جرام كمون مطحون
  • أخرى
  • 80 جرام فتات خبز
  • 7.5 جرام ملح

طريقة التحضير

  • في مقلاة على نار متوسطة ، سخني ملعقة كبيرة من الزيت وإستخدميها لتحمير البصل ، الفلفل أحمر ، الفلفل الأحمر الرومى ، ثوم و فطر شيتاكي. قلبيها حتى تصبح طرية وإتركيها لتبرد.
  • أضيفي التوفو الطري ، الحمص ، البازلاء السوداء ، الشوفان واخلطيهم جيداً مع البيضة. ثم أضيفى كل البهارات.
  • قم بخلط جميع المكونات جيدًا وتشكيلها في فطائر صغيرة ، وقومى بتغطيتها بغلاف تغليف ويوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • لفى الفطيرة فوق البيضة المخفوقة وغطيها بفتات الخبز.
  • في مقلاة ، إستخدم الزيت المتبقي لطهي الفطائر 3-4 دقائق لكل جانب حتى يصبح لونها بني ذهبي.