وصفات

ااتي الخير للفوز! هناك العديد من الطرق لاستهلاك الشوفان ، قم بالإطلاع على هذه الوصفات.

recipes banner-mobile

وصفات

ااتي الخير للفوز! هناك العديد من الطرق لاستهلاك الشوفان ، قم بالإطلاع على هذه الوصفات.

بروشيتا الشوفان البحر المتوسط

تذوق الطعم الإيطالي مع هذا الطبق! ضع لمسة البحر الأبيض المتوسط ​​عليها عن طريق إضافة مجموعة متنوعة من المكونات المدرجة أدناه.

بروشيتا الشوفان البحر المتوسط

Servings

2

servings
Prepare Time

20

minutes
Cooking Time

30

minutes

المكونات

  • 50 جم من شوفان كابتن أوتس سريع التحضير.
  • رغيف فرنسي عدد 1.
  • باذنجان 200 جرام.
  • طماطم 100 جم.
  • فطر شيميجي 200 جم.
  • بصل أصفر 50 جم.
  • ثوم 30 جم.
  • جبنة موزاريلا 100 جم.
  • الثوم المعمر 20 جرام.
  • زيت زيتون 50 مل.
  • ملح 5 جم.
  • فلفل أسود 5 جم.
  • بقدونس ايطالي 20 جم.

طريقة التحضير

  • قطعى الرغيف الفرنسي إلى شرائح مستديرة.
  • سخني المقلاة وأضيفي زيت الزيتون.
  • إقلي البصل والثوم حتى تفوح رائحتهما وأضيفي الباذنجان والطماطم. إستمرى في الطهي حتى ينضج ويرطب ويضاف الفطر ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة
  • يُضاف دقيق الشوفان كابتن أوتس سريع التحضير ويُمزج جيدًا.
  • قومى بإضافة توابل بالملح والفلفل.
  • توضع الخلطة جانباً ثم توضع فوق الرغيف الفرنسي ونقوم بإضافة الجبنة الموزاريلا.
  • ضعي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وإخبزيها لمدة 5-6 دقائق حتى تذوب الجبن.
  • تُزين بالبقدونس المفروم وتُقدّم ساخنة!