Resep

Oaty kebaikan untuk menang! Ada banyak cara untuk mengonsumsi oat Anda, lihat resep ini.

recipes banner-mobile

Resep

Oaty kebaikan untuk menang! Ada banyak cara untuk mengonsumsi oat Anda, lihat resep ini.

Captain Oats Katsu dengan Saus Merah Muda

oleh Brian Ardianto

Captain Oats Katsu dengan Saus Merah Muda

Servings

2

servings
Prepare Time

20

minutes
Cooking Time

30

minutes

Bahan-Bahan

  • Ayam Katsu
  • 300 gram ayam fillet
  • 250 gram Captain Oats Rolled Oats, haluskan
  • 2 telur
  • Garam dan merica
  • Minyak
  • SAUS KEJU PINK
  • 1 sdm margarin
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdt Captain Oats Rolled Oats, giling hingga halus
  • 125ml full cream atau susu segar
  • 75 gram keju quick melt
  • 50 gram buah naga merah
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica
  • 1/4 sdt oregano (opsional)
  • Toping
  • salad
  • kentang goreng

CARA PEMBUATAN

  • Ayam Katsu
  • Giling Captain Oats Rolled Oats dengan food processor atau blender.
  • Pipihkan fillet ayam hingga sekitar 0,5 cm, taburi garam dan merica di kedua sisinya.
  • Potong menjadi bentuk hati dengan pemotong cincin atau gunting.
  • Siapkan mangkuk berisi Captain Oats Rolled Oats dan mangkuk lain berisi telur.
  • Panggang dalam oven selama 15 menit. Dinginkan pada suhu kamar.
  • Lumuri ayam dengan campuran Captain Oats Rolled Oats, telur, lalu campuran Captain Oats Rolled Oats lagi sampai tertutup sempurna.
  • Goreng sampai berwarna cokelat keemasan atau panggang dengan air-fry.
  • Menyisihkan.
  • Saus Merah Muda
  • Haluskan buah naga merah dengan sendok dan saringan. Sisihkan, buang ampasnya.
  • Panaskan pan dan lelehkan mentega.
  • Tumis bawang putih hingga harum.
  • Tambahkan susu dan masak dengan api kecil.
  • Masukkan 1 sdt Captain Oats Rolled Oat, keju, garam, merica, dan oregano, aduk hingga keju meleleh.
  • Tambahkan jus buah naga merah.
  • Disajikan Captain Oats Katsu dengan salad Pink Sauce dan kentang goreng.