Resep

Oaty kebaikan untuk menang! Ada banyak cara untuk mengonsumsi oat Anda, lihat resep ini.

recipes banner-mobile

Resep

Oaty kebaikan untuk menang! Ada banyak cara untuk mengonsumsi oat Anda, lihat resep ini.

Crepe Gulung Gandum dengan Tuna Kerabu

Nikmati gulungan crepe gurih berisi kerabu dan tuna aromatik ini.

Crepe Gulung Gandum dengan Tuna Kerabu

Servings

2

servings
Prepare Time

20

minutes
Cooking Time

30

minutes

Ingredients

  • CREPE GANDUM
  • 1½ cup Oatmeal Instan Captain Oats®
  • ¼ sendok teh garam
  • 1 putih telur
  • 1 sendok makan susu skim bubuk
  • 1½ cup air (untuk mengencerkan)
  • 1 sendok teh minyak (untuk menggoreng)
  • TUNA KERABU
  • ½ cup tuna dalam air, keringkan
  • ½ potong tahu keras (panggang & iris tipis)
  • ½ cup taoge
  • ¼ cup wortel iris tipis
  • ¼ cup buncis iris tipis
  • 2 bawang merah iris tipis
  • 2 cabai padi iris tipis
  • 1 batang serai, iris tipis bagian putihnya
  • ½ batang bunga kantan iris tipis
  • 1 sendok makan udang kering (bilas, panggang hingga renyah dan tumbuk kasar)
  • ¼ cup kacang tanah tumbuk kasar panggang
  • 1 sendok makan jus jeruk nipis
  • ½ sendok teh merica
  • ¼ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh gula

CARA PEMBUATAN

  • CREPE GANDUM
  • Campurkan bahan-bahan dalam blender kecuali minyak, blender hingga berbentuk adonan lembut.
  • Gunakan panci anti lengket dengan api sedang, olesi panci dengan sedikit minyak.
  • Tuangkan 4 sendok makan adonan ke panci dan miringkan dengan gerakan melingkar untuk membentuk lapisan yang halus dan merata.
  • Masak hingga kedua sisinya berwarna cokelat muda dan sisihkan.
  • Ulangi langkah 2-4 hingga adonan habis.
  • TUNA KERABU
  • Tuangkan tuna ke mangkuk pengaduk.
  • Tambahkan semua bahan lainnya ke mangkuk.
  • Aduk rata dan sisihkan.
  • ROLL
  • Gelar crepe dan isi dengan 2 sendok makan kerabu dan gulung.
  • Sajikan sebagai camilan atau hidangan utama.