Sup Daging dan Gandum Timur Tengah
Bergizi, hangat dan siap disajikan dalam 20 menit – sempurna untuk mengakhiri hari yang panjang dan penuh kesibukan!
Sup Daging dan Gandum Timur Tengah
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesBAHAN-BAHAN
- 1 cup Oatmeal Cepat Masak Captain Oats®
- ½ kg daging (potong dadu)
- 2 bawang bombai (cincang)
- 4 siung bawang putih (tumbuk)
- ¼ sendok teh bubuk jintan
- ¼ sendok teh kayu manis
- 1/4 teaspoon ground cardamom
- Lemon kering (kupas)
- Garam (sebagai perasa)
- 2 sendok makan minyak samin
CARA PEMBUATAN
- Tambahkan oat ke 5 cup air. Rebus hingga mendidih.
- Tambahkan 1 bawang bombai dan daging cincang. Masak hingga daging empuk.
- Pada panci terpisah, panaskan minyak samin. Setelah panas, tumis bawang bombai cincang, bawang putih tumbuk, rempah dan lemon kering. Angkat panci.
- Tambahkan tumisan ke sup. Didihkan selama 5 menit sebelum disajikan.
