Bar Keju Oat
Kami mempersembahkan yang terbaik dari dua dunia – gandum dan keju dalam satu camilan lezat!
Bar Keju Oat
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesBAHAN-BAHAN
- UNTUK KERAK [A]
- 40g Oatmeal Cepat Masak Captain Oats®
- 30g gula merah
- 30g tepung serba guna
- 0.8g soda kue
- 30g mentega cair
- UNTUK ADONAN CHEESECAKE [B]
- 230g krim keju, lunakkan di suhu ruangan
- 20g gula merah
- 50g telur
- 4g vanila
- 10g tepung serba guna
- 20g chip Cokelat semi-manis
- 15g cranberi kering, cincang
- LAPISAN COKELAT
- Cokelat cair
CARA PEMBUATAN
- Panaskan oven hingga 180°.
- Aduk [A] hingga tercampur rata.
- Lapisi loyang dengan kertas roti.
- Tekan campuran Oat ke dasar loyang dengan kuat. Sisihkan.
- Campurkan krim keju dan gula hingga halus dan lembut dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan telur dan vanila ke dalam campuran.
- Tambahkan tepung. Lalu, tambahkan cranberi kering dan chip cokelat.
- Tuangkan adonan cheesecake ke atas kerak gandum. Panggang selama 40 menit.
- Biarkan cheesecake mendingin di suhu ruangan.
- Masukkan lemari es selama minimum 2 jam sebelum dipotong.
- Keluarkan cheesecake dari loyang dan potong dadu.
- UNTUK LAPISAN COKELAT (OPSIONAL)
- Lelehkan cokelat dengan rendaman air panas.
- Celupkan bagian atas potongan dadu cheesecake ke dalam cokelat cair.