地中海燕麦意式香烤面包
品尝这道菜的意大利风味! 通过添加以下列出的各种成分来增强地中海风味。
地中海燕麦意式香烤面包
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutes材料
- 海乐牌® 快熟燕麦片 50克
- 法国面包 1 条
- 茄子 200克
- 番茄 100克
- 鸿喜菇 200克
- 黄洋葱 50克
- 大蒜 30克
- 马苏里拉奶酪 100克
- 细香葱 20克
- 橄榄油 50ml
- 盐 5克
- 黑胡椒 5克
- 意大利香芹 20克
做法
- 将法式面包切成圆片。
- 加热锅,然后加入橄榄油。
- 将洋葱和大蒜炒香,加入茄子和番茄。 继续煮至变软,然后加入蘑菇并慢火煮1分钟。
- 加入燕麦片,并搅拌均匀。
- 用盐和胡椒粉调味,备用。
- 将馅料均匀的撒放在法式面包上,然后加入马苏里拉奶酪。
- 将烤箱设置在摄氏180度,并烘烤5-6分钟,直到奶酪融化。
- 用切碎的香芹装饰,然后趁热食用!