食谱

Oaty goodness for the win! Terdapat banyak cara untuk menikmati oat, lihat resipi-resipi ini.

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食谱

Oaty goodness for the win! Terdapat banyak cara untuk menikmati oat, lihat resipi-resipi ini.

海乐牌布丁

通过添加燕麦来选择布丁更健康的形式。 搭配巧克力和糖霜可增加甜味。

海乐牌布丁

Servings

2

servings
Prepare Time

20

minutes
Cooking Time

30

minutes

材料

  • 海乐牌®即食燕麦片和快熟燕麦片 500克
  • UHT 牛奶 1公升
  • 糖 50克
  • 盐 10克
  • 牛油 50克
  • 香草豆荚 1 支
  • 明胶粉 50克
  • 葡萄干 50克
  • 浆果-樱桃/蓝莓 50克
  • 烤核桃 30克
  • 烤杏仁 30克
  • 烤松子 20克
  • 烤葵花籽 20克
  • 烹饪巧克力 200克
  • 牛油 50克
  • 鲜奶油 0.3公升
  • 蛋清 6 个
  • 糖粉 300克

做法

  • 把UHT牛奶和香草豆荚放入锅加热。
  • 加入牛油,糖和盐,混合均匀。
  • 过滤到另一个锅中,然后加入海乐牌燕麦片和明胶粉。
  • 煮至浓稠。
  • 添加浆果,坚果和种子。
  • 拌匀,倒入模具中冷却。
  • 卸下模具,如图摆盘。
  • 巧克力酱
  • 将烹饪巧克力块切成碎片。
  • 放在干净的搅拌碗中,隔水加热。
  • 煮至软化。
  • 加入牛油和奶油使酱汁光滑。
  • 保留,备用。
  • 糖霜酥
  • 搅打蛋清加盐直至变硬。
  • 加入进糖粉。
  • 将混合物装入管道袋中裱花袋。
  • 在烤盘上,挤出想要的图形。
  • 放入烤箱烘烤5分钟。
  • 取下并如图所示摆盘。