Captain® Oats Dan Biskuit Kurma
Kurma merah sering ditambahkan dalam pelbagai hidangan semasa perayaan Hari Raya, cuba tambahkan juga pada biskut anda!
Captain® Oats Dan Biskuit Kurma
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesBahan-bahan
- 100g Captain® Rolled Oat Segera
- 100g Tepung
- 100g Kurma, cincang
- 50g Gula Perang
- 100g Minyak Masak
- 1 sudu teh Serbuk penaik
- 1/2 sudu teh Baking soda
- 2 sudu teh Esen Vanilla
Penyediaan
- Panaskan ketuhar hingga 170 darjah Celcius.
- Kisar Oat dengan kisar dalam pengisar dan tambahkan ke dalam mangkuk pengadun.
- Masukkan tepung gandum, serbuk penaik dan baking soda ke Oat dalam mangkuk pengadun dan gaul sebati.
- Dalam mangkuk berasingan, campurkan minyak masak, gula merah, kurma cincang dan esen vanila sehingga gula larut.
- Masukkan tepung ke dalam bahan-bahan basah dan campurkan untuk mendapatkan konsistensi seperti serpihan.
- Gaul sebati dengan spatula atau tangan untuk mendapatkan doh yang lembut dan melekit.
- Buat bola kecil dalam adunan dan tekan dengan lembut untuk membuat bulatan kecil. Buat kesan menggunakan garpu dan ulangi dengan adunan yang tinggal.
- Susun dalam dulang pembakar yang dilapisi dan bakar selama 10 - 12 minit pada suhu 160 darjah Celcius dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
- Setelah dibakar, biarkan sejuk sepenuhnya dan simpan dalam bekas kedap udara.
Play Video about Captain Oats - Oats and Date Cookies
