Resipi

Oaty goodness for the win! Terdapat banyak cara untuk menikmati oat, lihat resipi-resipi ini.

recipes banner-mobile

Resipi

Oaty goodness for the win! Terdapat banyak cara untuk menikmati oat, lihat resipi-resipi ini.

Cutlet Sayuran Captain Oat

Cutlet sayur adalah makanan ringan India yang dibuat menggunakan pelbagai sayur-sayuran, dan anda juga boleh menikmatinya.

Cutlet Sayuran Captain Oat

Servings

2

servings
Prepare Time

20

minutes
Cooking Time

30

minutes

Bahan-Bahan

  • 500gm Captain® Oat Cepat Dimasak & Captain® Rolled Oat Klasik
  • 500gm Kentang - tanpa Kulit, potong & rebus
  • 200gm Sayuran Campuran - masak & tumbuk
  • 300gm Daun Ketumbar - cincang
  • 50gm Bawang - cincang
  • 3 biji Telur
  • 50gm Mentega
  • 30gm Garam
  • 5gm Gula

  • 15gm Lada Hitam - hancur
  • 5gm Serbuk Pala
  • 1 botol Spray Grease
  • 300ml Minyak Zaitun
  • 300gm Tomato masak - kupas dan cincang
  • 150gm Bawang - cincang
  • 50gm Bawang putih - kupas & cincang
  • 5gm Taragon Segar -cincang
  • 50gm Pes Tomato
  • 1 Bunga Kantan
  • 25gm Garam
  • 5gm Lada Hitam - hancur

PENYEDIAAN

  • Hancurkan kentang rebus dan masukkan sayur campur tumbuk.
  • Masukkan Oat dan telur. Gaul sebati.
  • Masukkan bawang cincang, garam, lada hitam, serbuk pala, mentega dan gaul sebati.
  • Acuan untuk membentuk (cutlet).
  • Panaskan kuali tidak melekat dan semburkan sedikit minyak.
  • Goreng cutlet hingga warna perang.
  • Susun dan hidang seperti yang paparan.
  • SOS 1
  • Potong daun ketumbar dan masukkan ke dalam pengisar.
  • Masukkan minyak zaitun, garam, gula.
  • Kisar hingga pes halus.
  • Siap untuk dihidang.
  • SOS 2
  • Celur tomato masak dan kupas kulit dan biji.
  • Cincang tomato yang telah dibersihkan.
  • Panaskan kuali dengan minyak zaitun.
  • Masukkan bawang cincang dan masak hingga telus.
  • Masukkan bawang putih cincang dan goreng hingga wangi.
  • Masukkan cili cincang dan kemudian tomato cincang.
  • Gaul sebati dan masukkan pes tomato untuk menebalkan sos.
  • Perasa mengikut citarasa.
  • Taburkan bunga kantan yang telah dicincang semasa dihidangkan.