海乐牌蔬菜饼
蔬菜饼是使用各种蔬菜制成的印度小吃，您也可以享用。
海乐牌蔬菜饼
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutes材料
- 海乐牌®快熟燕麦片和大燕麦片 500克
- 马铃薯-去皮，切块和煮熟 500克
- 混合蔬菜 - 煮熟和捣碎, 200克
- 香菜叶 - 切碎, 300克
- 洋葱 - 切碎 50克
- 鸡蛋 3个
- 黄油 50克
- 盐 30克
- 糖 5克
- 黑胡椒 - 捣碎 15克
- 肉豆蔻粉 5克
- 喷脂 1 瓶
- 橄榄油 300毫升
- 成熟的番茄 - 去皮和切碎 300克
- 洋葱 - 切碎 150克
- 大蒜 - 去皮& 切碎, 50克
- 新鲜龙蒿 - 切碎 5克
- 红辣椒 - 去籽和切碎 50克
- 番茄酱 50克
- 野姜花 1枝
- 盐 25克
- 黑胡椒 – 捣碎 5克
做法
- 将煮熟的马铃薯捣碎并加入蔬菜泥。
- 加入海乐牌燕麦和鸡蛋。 搅拌均匀。
- 加入切碎的洋葱，盐，黑胡椒粉，肉豆蔻粉，黄油并充分混合。
- 用手将馅料搓成圆形。
- 加热不粘锅，并轻轻涂抹油脂。
- 放入馅料炸至金黄色。
- 如图所示安排和摆放。
- 酱料 1
- 切碎香菜叶，放入搅拌机。
- 加入橄榄油、盐、 糖。
- 混合成轻柔的糊状。
- 酱料 2
- 烫煮成熟番茄，去除皮和种子。
- 切碎番茄，备用。
- 用橄榄油加热锅。
- 加入切碎的洋葱和煮直到透明。
- 加入切碎的大蒜，爆香。
- 接着，加入切碎的辣椒，和番茄。
- 轻轻翻炒并加入番茄酱使酱变稠。
- 品尝并调味。
- 食用时撒上切碎的野姜花。
