Bungkus Mangga Ayam Renyah
Sedang mengurangi karbohidrat? Kami siap membantu dengan ayam mangga lapis gandum yang digoreng sempurna di atas selada.
Bungkus Mangga Ayam Renyah
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesBAHAN-BAHAN
- 200 gram Oatmeal Cepat Masak Captain Oats®
- 200 gram tepung
- 5 gram garam
- 5 gram lada hitam
- 3 telur
- 500 gram potongan ayam
- 1 mangga (matang)
- 100 gram bawang merah
- 50 gram daun ketumbar
- 50 gram saus Sriracha
- 250 gram mayones
- 100 gram tomat ceri
- 200 gram selada mentega renyah
CARA PEMBUATAN
- Bumbui ayam dengan garam dan merica.
- Lapisi ayam yang telah dibumbui dengan tepung, lalu telur dan Oat.
- Potong mangga menjadi dadu kecil, iris tipis bawang, belah dua tomat ceri, dan bilas selada mentega dan daun ketumbar.
- Saus – campurkan saus Sriracha dan mayones hingga teraduk rata.
- Goreng ayam hingga cokelat keemasan dan letakkan di atas tisu.
- Sajikan ayam lapis gandum dengan bumbu-bumbunya pada selada mentega dengan taburan Sriracha Mayo dan hias dengan daun ketumbar segar.
