Oat Mediterranean Bruschetta
Nikmati rasa Itali dengan hidangan ini! Masukkan rasa Mediterranean ke dalamnya dengan menambahkan pelbagai ramuan yang disenaraikan di bawah.
Oat Mediterranean Bruschetta
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesBahan-Bahan
- 50gm Captain® Oat Cepat Dimasak
- 1 buku Roti Perancis
- 200gm Terung
- 100gm Tomato
- 200gm Cendawan Shimeiji
- 50gm Bawang Kuning
- 30gm Bawang putih
- 100gm Keju Mozarella
- 20gm Kucai
- 50ml Minyak Zaitun
- 5gm Garam
- 5gm Lada Hitam
- 20gm Pasli Itali
PENYEDIAAN
- Potong roti Perancis menjadi kepingan bulat.
- Panaskan kuali dan masukkan minyak zaitun.
- Tumis bawang dan bawang putih hingga wangi dan masukkan terung dan tomato. Terus masak hingga lembut dan lembab dan masukkan cendawan dan didihkan selama 1 minit.
- Masukkan Oat and gaul sebati.
- Sesuaikan perasa dengan garam dan lada.
- Ketepikan dan letakkan di atas roti Perancis dan masukkan keju mozzarella.
- Set oven pada suhu 180 darjah Celsius dan bakar selama 5-6 minit sehingga keju cair.
- Hiaskan dengan pasli cincang dan hidangkan panas!
