Resipi

Oaty goodness for the win! Terdapat banyak cara untuk menikmati oat, lihat resipi-resipi ini.

recipes banner-mobile

Resipi

Oaty goodness for the win! Terdapat banyak cara untuk menikmati oat, lihat resipi-resipi ini.

Kapten Oats Katsu dengan Sos Merah Jambu

oleh Brian Ardianto

Kapten Oats Katsu dengan Sos Merah Jambu

Servings

2

servings
Prepare Time

20

minutes
Cooking Time

30

minutes

Bahan-Bahan

  • AYAM KATSU
  • 300 gram isi ayam
  • 250 gram Captain Oats Rolled Oat, kisar
  • 2 biji telur
  • Garam dan lada
  • Minyak
  • SOS KEJU Merah Jambu
  • 1 sudu besar marjerin
  • 1 ulas bawang putih, cincang
  • 1 sudu kecil Captain Oats Rolled Oats, kisar sehingga halus
  • 125 ml krim penuh atau susu segar
  • 75 gram keju cair cepat
  • 50 gram buah naga merah
  • 1/4 sudu kecil garam
  • 1/4 sudu kecil lada
  • 1/4 sudu kecil oregano (pilihan)
  • Topping
  • Salad
  • Kentang goreng

Penyediaan

  • AYAM KATSU
  • Kisar Captain Oats Rolled Oat dengan pemproses makanan atau pengisar.
  • Ratakan fillet ayam kira-kira 0.5 cm, taburkan dengan garam dan lada sulah di kedua-dua belah.
  • Potong mengikut bentuk hati dengan pemotong cincin atau gunting.
  • Sediakan mangkuk berisi Captain Oats Rolled Oats dan satu lagi mangkuk berisi telur .
  • Bakar dalam ketuhar selama 15 minit. Sejukkan pada suhu bilik.
  • Lumur ayam dengan bancuhan Captain Oats Rolled Oats, telur, kemudian bancuhan Captain Oats Rolled Oats lagi sehingga bertutup sempurna.
  • Goreng sehingga perang keemasan atau panggang dengan air-fry.
  • Mengetepikan.
  • SOS Merah Jambu
  • Ratakan buah naga merah dengan sudu dan penapis. Ketepikan, buang pulpanya.
  • Panaskan kuali dan cairkan mentega.
  • Tumis bawang putih hingga naik bau.
  • Masukkan susu dan masak dengan api perlahan.
  • Masukkan 1 sudu kecil Captain Oats Rolled Oat, keju, garam, lada sulah dan oregano, gaul sehingga keju cair.
  • Masukkan jus buah naga merah.
  • Dihidangkan Captain Oats Katsu dengan salad Sos Merah Jambu dan kentang goreng.