Resipi

Oaty goodness for the win! Terdapat banyak cara untuk menikmati oat, lihat resipi-resipi ini.

recipes banner-mobile

Resipi

Oaty goodness for the win! Terdapat banyak cara untuk menikmati oat, lihat resipi-resipi ini.

Tauhu Bakar Dengan Sos Kacang Oat

Cuba vegan dengan hidangan tauhu yang enak ini dengan sos kacang oat untuk perubahan!

Tauhu Bakar Dengan Sos Kacang Oat

Servings

2

servings
Prepare Time

20

minutes
Cooking Time

30

minutes

BAHAN-BAHAN

  • UNTUK TAUHU BAKAR
  • 5 keping Tauhu
  • 1/4 Timun, dihiris nipis
  • 1/4 Turnip (sengkuang), hiris nipis
  • 1/4 Lobak Merah, hiris nipis
  • UNTUK SOS OAT KACANG
  • 3/4 cawan Captain® Oat Segera
  • 3 sudu besar Minyak
  • 5 sudu besar Cili kisar
  • 3 cawan Air
  • 1 batang Serai, hancurkan sedikit
  • 1/2 cawan Kacang Tanah*
  • 5 ulas Bawang Putih *
  • 1 sudu besar Gula
  • 1 sudu teh Garam
  • * Bakar kacang tanah atau goreng tanpa minyak selama 20 minit. Kisar sebati dengan bawang putih dalam 3/4 air.

PENYEDIAAN

  • Sapu semua tauhu dengan 1 sudu besar minyak. Bakar tauhu dalam ketuhar selama 20 minit.
  • Setelah tauhu dimasak, potong menjadikan dua segitiga dan buat lubang di tengah setiap potongan. Masukkan timun, lobak merah dan lobak merah. Ketepikan.
  • Untuk menyediakan sos, panaskan 2 sudu besar minyak dalam kuali. Masukkan cili kisar dan biarkan masak. Masukkan serai. Kacau selama 2 minit sehingga wangi.
  • Kacau bawang putih dan kacang tanah yang telah dikisar di bawah api sederhana rendah. Masukkan dan kacau oat.
  • Masukkan baki air dan terus kacau kuah hingga mendidih selama 5 minit.
  • Masukkan gula dan garam secukup rasa. Kacau hingga sebati. Angkat dari api dan ketepikan.
  • Hidangkan tauhu panggang di atas pinggan dan tuangkan sos ke atas. Nikmati dengan segera.