Oatmeal Cheese Bars
Kami memberikan yang terbaik dari kedua dunia – oat dan keju dalam satu makanan ringan yang enak!
Oatmeal Cheese Bars
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesBahan-Bahan
- UNTUK KERAK [A]
- 40g Captain® Oat Cepat Dimasak
- 30g Gula Perang
- 30g Tepung Serbaguna
- 0.8g Baking Soda
- 30g Mentega cair
- UNTUK ADUNAN KEK KEJU [B]
- 230g Krim keju, dilembutkan pada suhu bilik
- 20g Gula Perang
- 50g Telur
- 4g Vanilla
- 10g Tepung serbaguna
- 20g Cip coklat separa manis
- 15g Cranberry Kering, cincang
- SALUTAN COKLAT
- Coklat cair
PENYEDIAAN
- Panaskan ketuhar hingga 180 darjah Celsius.
- Campurkan [A] hingga sebati.
- Lapiskan loyang dengan kertas pembakar.
- Tekan campuran Oat ke bahagian bawah kuali dengan kuat. Ketepikan.
- Campurkan krim keju dan gula hingga halus dan berkrim pada kelajuan rendah.
- Masukkan telur dan vanila ke dalam campuran.
- Campurkan tepung. Seterusnya, masukkan cranberry kering dan cip coklat.
- Tuangkan adunan kek keju ke atas kerak Oat. Bakar selama 40 minit.
- Biarkan kek keju sejuk pada suhu bilik.
- Sejukkan sekurang-kurangnya 2 jam sebelum memotong.
- Keluarkan kek keju dari loyang dan potong dadu.
- UNTUK SALUTAN COKLAT *PILIHAN
- Cairkan coklat memasak dengan kaedah double boiler.
- Celupkan bahagian atas kiub kek keju ke dalam coklat cair.
