Roti Rata Oat
Menginginkan roti yang sedap? Buat roti rata oat anda sendiri di rumah dan sajikan panas!
Roti Rata Oat
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesBAHAN-BAHAN
- 15g Captain® Oat Segera
- 75g Tepung Gandum
- 20g Tepung Kacang
- 5g Lobak Merah
- 40g Bawang
- 3g Pes Halia
- 5g Cili Hijau
- 7g Daun Ketumbar
- 5g Serbuk Ketumbar
- 3g Serbuk Cili Merah
- 15ml Yogurt Rendah Lemak
- 2g Garam
- 22ml Minyak Sayuran
- 60ml Air
PENYEDIAAN
- Dalam mangkuk besar, campurkan semua bahan di atas dengan 1 sudu besar minyak. Masukkan beberapa sudu besar air pada satu masa dan buat adunan lembut.
- Menguli sehingga anda mendapat doh yang elastic dan lembut. Semakin lama anda menguli, roti akan menjadi lebih lembut.
- Gulungkan doh seperti saiz dengan lemon di permukaan yang dilapis dengan tepung.
- Panaskan kuali tidak melekat. Setelah panas, letakkan roti dan kurangkan api. Masak perlahan hingga berubah warna.
- Terbalikkan dan masak bahagian sebelah sehingga bintik coklat muda terbentuk.
- Sapu minyak yang tinggal di atas roti. Hidangkan panas.
