Panekuk Gandum
Bolehkah kita meminta panekuk sebagai hidangan pelengkap… panekuk? Tentu saja! Inilah cara mudah untuk menambahkan gandum ke panekuk Anda!
Panekuk Gandum
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesBAHAN-BAHAN
- 1 cup Oatmeal Cepat Masak Captain Oats®
- ¼ tepung serba guna
- 1 sendok makan gula
- ½ sendok teh bubuk pengembang
- ½ sendok teh soda kue
- 1/8 sendok teh garam
- 1 cup mentega tanpa lemak
- 2 sendok makan mentega, cairkan
- 1 telur besar
- Minyak semprot
- HIASAN
- Stroberi
- Blueberry
CARA PEMBUATAN
- Masukan tepung ke gelas yang kering; ratakan dengan pisau.
- Dalam mangkuk, kocok tepung, Oatmeal Cepat Masak Captain Oats®, gula, bubuk pengembang, soda kue, bubuk kayu manis dan garam.
- Gabungkan mentega tanpa lemak, mentega yang sudah dicairkan dan telur dalam mangkuk kecil. Tuangkan ke campuran tepung, aduk hingga rata.
- Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Lapisi wajan dengan minyak semprot. Sendokkan sekitar 2½ sendok makan adonan per panekuk ke wajan. Balikkan panekuk ketika sisi atasnya penuh gelembung; masak hingga sisi bawah berwarna cokelat muda.
