فطائر الشوفان
هل يمكننا الحصول على فطائر مختلفة من الجانبين؟ بالطبع! إليك طريقة بسيطة لإضافة دقيق الشوفان إلى الفطائر!
فطائر الشوفان
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesالمكونات
- 1 كوب شوفان كابتن أوتس سريع الطهى.
- ¼ دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب من اللبن الخالي من الدسم
- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 1 بيضة كبيرة
- رشاش الطبخ
- الزينة
- فراولة
- توت أزرق
طريقة التحضير
- وضع ملعقة صغيرة في كوب قياس جاف ؛ وتسوية السطح بسكين.
- في وعاء خلط كبير ، قومى بخفق الدقيق ، شوفان كابتن أوتس سريع التحضير ، السكر ، مسحوق الخبز ، صودا الخبز ، القرفة المطحونة والملح.
- قومى بمزج اللبن الرائب والزبدة والبيض في وعاء صغير. يُضاف إلى مزيج الدقيق ويُحرّك حتى يصبح رطبًا.
- سخني صينية غير لاصقة على نار متوسطة. مع رش الزيت. ضعي حوالي 2 ونصف ملعقة كبيرة من الخليط لكل فطيرة على صينية الخبز. إقلبى الفطائر عندما تُغطى بالفقاعات ؛ إستمرى بالطهى حتى يصبح أسفل الفطيرة بني فاتح.
