Bubur 8 Khazanah
Dihidangkan secara tradisional semasa perayaan Cina, bubur yang berkhasiat dan menenangkan ini boleh dijadikan pencuci mulut tanpa rasa bersalah!
Bubur 8 Khazanah
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesBAHAN-BAHAN
- 30g Captain® Oat Cepat Dimasak
- 40g beras pulut hitam
- 20g Kacang Tanah
- 40g Kurma Merah Kering (10 biji)
- 30g Kacang Hijau
- 30g Kacang Merah
- 20g Longan Kering
- 20g Walnut
- 1500ml Air
Penyediaan
- Rendam kacang tanah, kacang merah, kacang walnut, kacang hijau dan pulut hitam semalaman.
- Campurkan semua bahan-bahan dengan 1500ml air.
- Masukkan kurma merah kering, longan kering dan Oat.
- Masak dengan suhu tinggi hingga mendidih, tukar api kecil, tutup dan didihkan selama 40 hingga 60 minit sehingga semua bahan-bahan terasa lembut.
- Tinggalkan celah antara tepi periuk dan penutup untuk mengelakkan bubur mendidih keluar.
- Hidangkan panas, atau dengan pemanis seperti gula.
Play Video about Captain Oats 8 Treasures Porridge
