Patty Sayuran Oat Hancur
Buatkan patty sayuran anda sendiri dengan ramuan yang sedap ini, dan pilih untuk menikmatinya individu atau dengan hidangan!
Patty Sayuran Oat Hancur
Servings
4
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesBAHAN-BAHAN
- 60g Captain® Oat Segera
- 60ml Minyak sayuran
- 45g Bawang merah
- 30g Lada Benggala Merah
- 5g Cili Merah
- 22g Bawang Putih
- 20g Cendawan Shitake
- 60g Tauhu Lembut
80g Kacang Kuda
- 80g Kacang Polong Bermata Hitam
- 2 Telur
- PERASA
- 2.5g Paprika
- 2.5g Serbuk Cili
- 5g Serbuk Oregano
- 15g Daun Pasli
- 2.5g Kepingan Cili Merah
- 2.5g Jintan Kisar
- LAIN-LAIN
- 80g Serbuk Roti
- 7.5g Garam
PENYEDIAAN
- Dalam kuali atas api sederhana, panaskan 1 sudu besar minyak dan gunakan untuk menumis bawang merah, lada benggala merah, cili merah, bawang putih dan cendawan shitake. Tumis hingga lembut. Angkat dan sejukkan.
- Masukkan tauhu lembut, kacang kuda, kacang polong bermata hitam, Oat dan gaul sebati bersama telur. Masukkan semua perasa.
- Gaulkan semua bahan-bahan dengan sepenuhnya dan bentuk menjadi patty kecil, tutup dengan pembalut dan sejukkan selama 30 minit.
- Gulung patty ke atas telur yang telah dipukul dan salut patty dengan serbuk roti.
- Dalam kuali tumis, gunakan baki minyak untuk memasak patty 3-4 minit setiap sisi hingga warna perang keemasan.
