Resipi

Oaty goodness for the win! Terdapat banyak cara untuk menikmati oat, lihat resipi-resipi ini.

recipes banner-mobile

Resipi

Oaty goodness for the win! Terdapat banyak cara untuk menikmati oat, lihat resipi-resipi ini.

Penkek Captain Oat Panggang

Katakan YA kepada semangkuk penkek yang enak untuk sarapan! Campurkan oat ke adunan penkek anda, goreng dan tambah sedikit buah!

Penkek Captain Oat Panggang

Servings

2

servings
Prepare Time

20

minutes
Cooking Time

30

minutes

BAHAN-BAHAN

  • 500gm Captain® Oat Segera & Captain® Rolled Oat Klasik
  • 1 litre Susu UHT

  • 3 biji Telur
  • 15gm Garam
  • 100gm Mentega
  • 200gm Gula
  • 15gm Serbuk Penaik
  • 1 botol Spray Grease
  • 100gm Mentega Kacang
  • 100gm Jem Aprikot
  • 200gm Blueberry Segar
  • 200gm Strawberi Segar
  • 10gm Batang Kayu Manis
  • 1 biji Lemon
  • 25gm Tepung Jagung
  • 5 gm Daun Pudina
  • 25 gm Kacang Pistachio

PENYEDIAAN

  • Panggang Oat dalam kuali tidak melekat hingga perang.
  • Keluarkan dan biarkan sejuk kemudian kisar hingga menjadi serbuk.
  • Masukkan serbuk Oat panggang ke dalam mangkuk pengadun.
  • Kemudian masukkan serbuk penaik, telur, garam, gula (50 gm) dan minyak mentega cair, gaul sebati.
  • Masukkan susu UHT secara perlahan ke dalam campuran untuk menjadikannya konsisten adunan. Gaul sebati.
  • Panaskan kuali tidak melekat dan semburkan sedikit dengan minyak.
  • Tuang sebahagian kecil adunan ke dalam kuali yang dipanaskan dan putar setelah 1 minit. Angkat setelah memasak adunan sebagai penkek.
  • Teruskan proses sehingga semua adunan habis.
  • Sebarkan mentega kacang pada 1 keping penkek dan jem aprikot ke penkek lain.
  • Kepit kedua-dua penkek dengan penkek biasa dan potong seperti paparan.
  • Hidang seperti paparan.
  • SOS
  • Panaskan periuk dengan sedikit air, gula, kulit lemon dan batang kayu manis.
  • Masukkan potongan strawberi dan blueberry. Gaul sebati.
  • Masak hingga bahan-bahan menjadi lembut.
  • Masukkan larutan tepung jagung untuk pekatkan sos.
  • Siap untuk dihidang.