Soya Telur Kukus dengan Oat & Makanan Laut
Tambahkan oat dan makanan laut ke dalam hidangan tradisional Cina ini yang boleh disiapkan dalam masa kurang dari 20 minit!
Soya Telur Kukus dengan Oat & Makanan Laut
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesBAHAN-BAHAN
- 2/3 cawan Captain® Oat Segera
- 2 cawan air kacang soya tanpa gula
- 80g Udang (kepala dan cengkerang dikeluarkan)
- 4 keping Filament ketam
- 2 biji Telur, dipukul ringan
- 1 Cili Merah, biji dikeluarkan dan dihiris nipis
- 1/2 sudu teh Garam
- 1/2 sudu teh Lada
- 1 sudu teh Minyak bijan
- 2 tangkai Daun Bawang Cincang
- 1 sudu besar Bawang Merah Goreng
PENYEDIAAN
- Campurkan Oat dengan air kacang soya tanpa gula. Masukkan telur, udang, filamen ketam, cili merah, garam dan lada.
- Tuangkan campuran ke dalam pinggan dan kukus selama 15 minit dengan api sederhana.
- Keluarkan dari pengukus. Tambah minyak bijan dan daun bawang. Taburkan dengan bawang merah goreng. Hidangkan panas.