海乐牌馒头
通常被称为中式蒸包,这种蓬松的馒头在家庭晚餐时总是很受欢迎。
海乐牌馒头
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutes材料
- 海乐牌® 快熟燕麦片 ¼ 杯
- 通用面粉 ½ 杯
- 发酵粉 ¼茶匙
- 盐 1/8茶匙
- 糖 ¼茶匙
- 水5 汤匙
- 干酵母 ¼茶匙
做法
- 把½杯面粉,¼茶匙发酵粉,¼茶匙糖,¼杯燕麦和¼茶酵母加入搅拌碗搅拌。
- 接着,加入5汤匙水。然后用打蛋器搅拌成糊状。
- 将面团放入碗中,并用湿毛巾覆盖,以将温度保持在至少35度,并让它发酵至少20分钟。
- 将面团切成每片40克,并搓成圆形。
- 放在托盘上蒸25分钟。
- 趁热食用。