كابتن أوتس مان تو
غالبًا ما يُشار إلى الكعكة الصينية المطبوخة على البخار بأنها رائعة للغاية ، ودائمًا ما تكون ناجحة في العشاء العائلي.
كابتن أوتس مان تو
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesالمكونات
- ¼ جم من شوفان كابتن أوتس سريع التحضير.
- دقيق لجميع الأغراض ½ كوب
- بيكنج بودر ملكي ¼ ملعقة صغيرة
- ملح 1/8 ملعقة صغيرة
- سكر ملعقة صغيرة
- الماء 5 ملاعق كبيرة
- ¼ كوب من شوفان كابتن أوتس سريع التحضير.
طريقة التحضير
- إستخدمى وعاء الخلط لخلط ½ كوب من الدقيق ، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز الملكي ، ملعقة صغيرة من السكر ، كوب من الشوفان ، ونصف ملعقة صغيرة من الخميرة.
- إستخدمى الخفاقة للخلط مع 5 ملاعق كبيرة من الماء
- ضعى العجينة في وعاء وقومى بتغطيتها بمنشفة رطبة للحفاظ على درجة الحرارة 35 درجة مئوية على الأقل وأتركيها ترتفع لمدة 20 دقيقة على الأقل.
- قطّعي العجين إلى 40 جم لكل قطعة وإجعليه دائريًا.
- ضعى الصينية غير اللاصقة وأتركها على البخار لمدة 25 دقيقة.
- قدميها على الفور.
