Roti Kukus Captain Oat
Roti Kukus Captain Oat
Sering disebut sebagai roti kukus Cina, mantou gebu ini selalu menjadi kegemaran makan malam keluarga.
Roti Kukus Captain Oat
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesBahan-Bahan
- ¼ cawan Captain® Oat Cepat Dimasak
- ½ cawan Tepung Serba Guna
- ¼ sudu teh Serbuk Penaik
- 1/8 sudu teh Garam
- ¼ sudu teh Gula
- 5 sudu besar Air
- ¼ sudu teh Ragi kering
PENYEDIAAN
- Gunakan mangkuk campuran untuk campurkan ½ cawan tepung, ¼ sudu teh serbuk penaik Royal, ¼ sudu teh gula, ¼ cawan Oat dan ¼ sudu teh ragi.
- Gunakan whisk untuk mencampurkan dengan 5 sudu besar air.
- Masukkan adunan ke dalam mangkuk dan tutup dengan tuala lembap untuk mengekalkan suhu sekurang-kurangnya 35 darjah dan biarkan menapai sekurang-kurangnya 20 minit.
- Potong doh menjadi 40g setiap ketul dan picit bulat.
- Letak atas dulang yang tidak melekat dan kukus selama 25 minit.
- Siap untuk dihidang.
