香脆姆鲁古饼
这美味可口的零食绝对不会出错，一年四季都大受欢迎！
香脆姆鲁古饼
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutes材料
- 海乐牌® 大燕麦片 40克
- 粘米粉 200克
- 黑扁豆 50克
- 印度扁豆 60克
- 椰奶 300克
- 芝麻 2汤匙
- 小茴香籽 1茶匙
- 小茴香盐 1汤匙
- 黄油 1汤匙
- 油（油炸用）
- 水（如有需要）10到20 克
做法
- 磨碎印度扁豆至细末。
- 干烤燕麦片，然后研磨至细末。
- 干烤黑扁豆并研磨至细末。
- 将研磨材料与小茴香盐，芝麻和小茴香籽混合。
- 用小火炖椰奶和黄油。 不要煮椰奶至沸腾。
- 将加热的椰奶加入面粉混合物中，揉捏直至面团变硬。
- 预热炸油。
- 在姆鲁古压榨机中放入面团球。
- 将姆鲁古挤到涂有油脂的托盘上，然后轻轻放入热油中。
- 煎至姆鲁古变成金黄色。
- 用纸巾沥干多余的油。
