鱼香燕麦粥
谁不喜欢温暖而丰盛的大碗汤？ 享受这道鱼香燕麦粥，搭配上燕麦！
鱼香燕麦粥
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutes材料
- 海乐牌® 即食燕麦片3/4杯（烘烤）
- 水 2杯
- 鸡汤 2杯
- 生米 1/2杯（清洗并沥干）
- 大蒜 3瓣（切碎）
- 柠檬草 1茎（压碎）
- 高良姜（切碎）
- 洋葱 1个（切碎）
- 植物油 2汤匙
- 鹰嘴豆 1/2杯
- 豌豆 1/2杯
- 香菜叶 75克（切碎）
- 鱼片（去骨）350克
- 酸柑汁 2汤匙
- 胡椒粉 1茶匙
- 盐 1茶匙
- 混合材料
- 番茄 150克
- 红辣椒（去种子）100克
- 生姜 10克
- 洋葱 125克
- 柠檬叶 4片
做法
- 加热一个大汤锅。
- 加入水和鸡汤。
- 煮沸，然后加入米，大蒜，柠檬草，高良姜和洋葱。
- 同时，将混合的材料倒入2汤匙油中一起炒。
- 加入煮沸的米饭用中火煮至米饭变软。 如果米未煮熟，则可能需要添加更多的水或汤。
- 加入鹰嘴豆，豌豆，切碎的香菜和鱼块。
- 关火。 用酸柑汁，盐和胡椒粉调味。 在米汤中加入烤燕麦。趁热食用。
