Biskuit Roti Jahe Oat
Sajikan tahu panggang pada piring dan sirami dengan saus. Segera dimakan.
Biskuit Roti Jahe Oat
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesBAHAN-BAHAN
- [A]
- 50g mentega tanpa garam, suhu ruangan
- 20g gula merah, saring
- [B]
- 30g Madu
- 30g Telur
- [C]
- 20g Oatmeal Instan Captain Oats®
- [D]
- 105g tepung serba guna
- 15g pati jagung
- 3g bubuk jahe
- 0.8g bubuk kayu manis
- 1g soda kue
- PENGHIAS
- Cokelat hitam / putih, lelehkan
CARA PEMBUATAN
- Panaskan oven hingga 170°.
- Aduh dan saring [D].
- Kocok [A] hingga ringan dan halus.
- Tambahkan [B]. Aduk rata dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan [D] yang telah disaring dan [C] – Oatmeal Instan Captain Oats®.
- Aduk hingga menjadi adonan dengan kecepatan rendah.
- Ratakan adonan sedikit dan tutupi dengan plastik. Biarkan selama 30 menit.
- Giling adonan hingga menjadi setelah 4mm.
- Potong lembaran adonan dengan cetakan biskuit.
- Panggang selama 10-12 menit dalam oven yang telah dipanaskan, atau hingga biskuit berwarna cokelat keemasan.
- Biarkan biskuit mendingin.
- HIASAN
- Lelehkan cokelat hitam / putih sebanyak yang diinginkan dengan rendaman air panas.
- Pindahkan cokelat cair ke dalam kantong segitiga kecil.
- Hias biskuit dengan desain yang diinginkan.
