咖啡奶油燕麦曲奇
我们如何拒绝咖啡和饼干? 在您的燕麦饼干上涂咖啡奶油即可享用!
咖啡奶油燕麦曲奇
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutes材料
- 曲奇
- 海乐牌® 快熟燕麦片 150克
- 无盐黄油 250克
- 细砂糖 135克
- 香草精 3毫升
- 鸡蛋 150克
- 普通面粉 200克
- 咖啡奶油
- 淡奶油 200克
- 细砂糖 15克
- 速溶咖啡 1袋(35克)
做法
- 搅拌黄油直到蓬松。 加入细砂糖、香草精、鸡蛋、最后倒入面粉和燕麦片。
- 送入冰箱冷却至少20分钟。
- 模制或使用曲奇切刀将面团切成所需的形状和大小。
- 在180°c的预热烤箱中烘烤20分钟。
- 从烤箱取出并冷却,然后再挤压咖啡奶油。
- 咖啡奶油:充分搅拌奶油和细砂糖至乳霜状。
- 添加咖啡粉,继续搅拌。
- 放入冰箱中冷却。 涂抹在冷却的饼干上即可食用。