Biskuit Oat Krim Kopi
Bagaimana mungkin mengatakan tidak pada kopi DAN biskuit? Oleskan krim kopi di atas biskuit gandum Anda dan nikmati!
Biskuit Oat Krim Kopi
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesBAHAN-BAHAN
- BISKUIT
- 150g Oatmeal Cepat Masak Captain Oats®
- 250g mentega tanpa garam
- 135g gula kastor
- 3ml perasa vanila
- 150g telur
- 200g tepung terigu
- KRIM KOPI
- 200g krim kocok
- 15g gula kastor
- 1 sachet (35g) kopi instan
CARA PEMBUATAN
- Biskuit: Kocok mentega hingga lembut. Tambahkan gula kastor, perasa vanila, telur, dan terakhir masukkan tepung dan oat.
- Simpan di lemari pendingin selama minimum 20 menit.
- Bentuk atau gunakan cetakan biskuit untuk memotong adonan menjadi bentuk dan ukuran yang diinginkan.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan di 1800C selama 20 menit.
- Keluarkan dari oven dan dinginkan sebelum menyemprotkan krim kopi.
- Krim kopi: Kocok krim dan gula kastor hingga terbentuk pucuk-pucuk lembut.
- Tambahkan bubuk kopi dan terus kocok hingga terbentuk pucuk-pucuk lembut.
- Dinginkan di lemari es. Oleskan pada biskuit yang telah didinginkan dan sajikan.