海乐牌抹茶青柠挞
由Mega Dingding提供
海乐牌抹茶青柠挞
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutes材料
- 抹茶青柠挞
- 100g（1 杯）海乐牌大燕麦片
- 80 克（½ 杯）杏仁
- 40 克（½ 杯）磨碎的椰子
- 盐
- 2汤匙椰子油
- 2汤匙蜂蜜
- 1-2汤匙冷水
- 青柠挞馅
- 250毫升椰奶
- 1片酸橙汁和 1/2 片柠檬汁（总共 ¼ 杯）
- ¼杯蜂蜜
- 2茶匙抹茶粉
- 1汤匙玉米淀粉
- 1茶匙果冻粉
做法
- 抹茶青柠挞
- 混合海乐牌大燕麦片、杏仁坚果、干磨碎的椰子。 搅拌至质地粗糙。
- 加入油和蜂蜜，再次混合。
- 加入冷水（可选）。
- 移至直径20cm的馅饼盘中，按压浓缩。
- 将挞皮在 180°C 下烘烤 12 分钟。
- 在冷却架上冷却。
- 抹茶青柠挞馅
- 混合果冻粉、玉米淀粉和抹茶粉。
- 边搅拌边倒入椰奶。 搅拌至混合均匀。
- 加入蜂蜜、柠檬和酸橙汁，充分搅拌。
- 煮至浓稠。
- 在倒入蛋挞皮之前冷却。
- 放在冰箱里4小时。
