كابتن أوتس ماتشا لايم تارت
by Mega Dingding
كابتن أوتس ماتشا لايم تارت
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutesالمكونات
- كرست ماتشا لايم تارت
- 100 غ (1 كوب) شوفان كابتن
- 80 غ (نصف كوب) جوز لوز
- 40 غ (نصف كوب) جوز هند مبشور
- ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 1-2 ملعقة كبيرة ماء بارد
- حشوة تارت
- 250 مل حليب جوز الهند
- 1 ملعقة من عصير الليمون الحامض و½ عصرة ليمون (نصف كوب)
- نصف كوب عسل
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق ماتشا
- 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
- 1 ملعقة صغيرة بودرة جيلي
طريقة التحضير
- كرست ماتشا لايم تارت
- مزيج شوفان كابتن ملفوف ، لوز ، جوز هند جاف مبشور. امزج حتى يصبح القوام خشنًا.
- يضاف الزيت والعسل ويخلط مرة أخرى.
- أضف الماء البارد (اختياري).
- انقله إلى صينية للفطائر بقطر 20 سم ، ثم تكثف بالضغط.
- تُخبز القشرة اللاذعة على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.
- البرد في رف التبريد.
- ماتشا حشو بطعم الليمون
- اخلطي بودرة الجيلي ونشا الذرة ومسحوق الماتشا.
- يُسكب حليب جوز الهند مع التحريك. يقلب حتى يمتزج جيدا.
- يضاف العسل والليمون والليمون ، ويقلب جيدا.
- يغلي حتى يثخن.
- تبرد قبل أن تصب في قشرة حامضة.
- يحفظ فى الثلاجة لمدة 4 ساعات.