燕麦姜饼曲奇
一年四季都是圣诞节！ 品尝充满温暖香料的耐嚼燕麦姜饼。
燕麦姜饼曲奇
Servings
2
servingsPrepare Time
20
minutesCooking Time
30
minutes材料
- [A]
- 无盐黄油（ 室温）50克
- 红糖（过筛）20克
- [B]
- 通用面粉 105克
- 玉米淀粉 15克
- [C]
- 海乐牌® 即食燕麦片 20克
- [D]
- 通用面粉 105克
- 玉米淀粉 15克
- 姜粉 3克
- 肉桂粉 0.8克
- 苏打粉 1克
- 装饰
- 黑/白巧克力，融化
做法
- 将烤箱预热至170°。
- 预混和过筛材料[D]。
- 拌打材料[A]直到轻盈蓬松。
- 添加材料[B]，用低速混合均匀。
- 加入筛过的材料[D]和材料[C]。
- 低速混合到面团中。
- 微微将面团弄平并用塑料覆盖。 静置30分钟。
- 将面团卷成4毫米厚。
- 用曲奇刀切开面团。
- 在预热后的烤箱烘烤10-20分钟或直到曲奇变成浅褐色。
- 取出曲奇让其冷却。
- 装饰
- 把黑/白巧克力放入容器，隔着热水煮至融化。
- 将融化的巧克力转移到一个小的裱花袋中。
- 依据喜欢的设计装饰饼干。
